sunnuntai 29. marraskuuta 2015

Vohveliresepti kuvien kera

Tänään leivottiin Fannin kanssa vohveleita hieman uudella reseptillä. Tulen lisäämään reseptin myös Ideakeittiöön. Ainesosaluettelo:
5 dl maitoa
3 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
1 reilu rkl kaakaota
1,5-2 dl vissyä
0,5 tl suolaa
2 rkl sokeria
loraus rypsiöljyä



Kerää ensin tarvittavat ainesosat.


Kaada 4 dl maitoa kulhoon.


Lisää jauhot, sekoita.


Lisää kaakaojauho, ja loput maidot.


Lisää kananmunat ja vissy. Mausta suolalla ja sokerilla. Lisää viimeiseksi loraus rypsiöljyä.


Laita jääkaappiin 30-60 minuutiksi oleentumaan. 


Paista vohveliraudassa. (Samalla reseptillä voi toki tehdä myös kropsua ja lättyjä)


Valmiita!




lauantai 28. marraskuuta 2015

Joulukökkä


Tämän vuoden ensimmäiset piparit!
Tämän taikinan takana oli "50 piparin resepti". Monen monen monta pellillistä myöhemmin, saldoksi jäi kuitenkin n. 130 piparia. Mikä meni vikaan :D?


Tänään kökittiin yhdessä n. 2 kiloa torttutaikinaa valmiiksi tortuiksi asti. Nämä menevät myyntiin pikkuveljen korisjoukkueen turnaukseen. Eri muotoja tuli kokeiltua kunnolla.


Tässä juuri uunista tulleita torttuja. Kukan malliset tortut näyttivät enemmän pullilta kun tulivat uunista, joten niitä ei tehty lisää. Se perinteinen torttu oli parhaan näköinen.


Ja tämä on se aito marmeladi/hillo mitä torttuun kuuluu laittaa! Omenahillo ei ole yhtä hyvää :D


Menossa uuniin.

Ps. Ideakeittiöön tehty 13. tilaus, äiti halusi 3 litran kulhon. Itselläni on niitä jo 2, ja yksi 5 litran :)

Näyttelykuvia

Kuvat ovat Lemmikkimessuilta Helsingistä, ja Seinäjoelta epjyn pet-näyttelyistä. Kiitos Neealle :)

Helsinkiin lähdimme Neean kanssa lauantai-aamuna. Mukana olivat Taneli ja Alfa, ja lisäksi Beeta oli mukanani. Neealla oli Cindi. Alfa kisasi pet-luokan lisäksi esteillä. 


Arvostelut menivät hyvin kaikilta. Tanelilta oli kuulemma löytynyt väiveitä yhden tuomarin mielestä, mutta niin minä, kuin äitikään ei löytänyt mitään. Eläinlääkärikin kävi katsomassa Tanelia, mutta se sai terveen paperit.


Paikalla oli lemmikkikanien lisäksi ulkomuotokaneja ja estekaneja. Hyvin edustettuina kaikki :)


Alfan esteet eivät menneet mitenkään kummoisesti, mutta ylpeä olen silti. Alfan ensimmäiset kisat, ja vielä hallikisat. Kaikkialla oli paljon ihmisiä ja meteliä. Ensimmäisellä radalla pääsimme ensimmäisen aloitusesteen yli, ja enempää ei uskallettukaan. Toisella kierroksella päästiin jo yli puolen välin. Minuakin jännitti, ja unohdin melkeinpä joka esteen kohdalla etten itse saa mennä yli. Menin silti, sillä se oli melkeinpä ainoa keino pitää Alfa jotenkuten liikkeessä.


Pet-puolella oli hyvin palkintoja. Mukaan tarttui ainakin Tanelille "töpsäkät tassut" tai muu vastaava, ja Alfalle luokkavoittaja 2 tai 3. Esteiltä Alfa sai Hyvä yritys - palkinnon :'D



Beetaa ei jännittänyt, se pötkötteli häkissään koko päivän. 


Delta oli Neean ja Jenskun matkassa Seinäjoella, sillä itse ne päässyt paikalle (MNF!) Mukana olivat myös Timo ja Li. Timo oli tuomarin suosikki, ja Li päivän toiseksi paras hamsteri :) Deltakin sai palkinnon.


Seinäjoella kasvattini Beeta ja Neean Vili esiintyivät pukukisassa varsin upealla kokonaisuudella, ja voittivat ansaitusti! Onnea pukin pikku apureille :)


sunnuntai 4. lokakuuta 2015

Ruokakuvia eri tilanteista



Tänä vuonna meidän lähimetsästämme on tullut ihan suhteellisen hyvä sienisato, jos katsoo siltä kantilta että kun äiti menee itselleen ateriaa hakemaan, niin sitä löytyy yhdestä lajista tarpeeksi. Maailman paras tuo sato ei ole, ainakaan määrällisesti. 

Jos ollaan positiivisia, voidaan ajatella että ainakaan sienten säilömisrumba ei ala uusiksi. Viime kesänä äiti säilöä sieniä, mutta kukaan ei oikein osannut arvostaa niiden hajua enää talvella, eikä niitä koskaan syöty. Kun metsästä löytyy juuri sopiva määrä yhdelle ruualle, kaikki ovat tyytyväisiä.


Mustikkaa en ole kerännyt, mutta puolukkaa jonkin verran. Äiti oli kerännyt sangollisen jo ennemmin, ja perässä menin keräämään vähän kaneille talviherkkuja. Koirien kanssa liikuimme metsässä, joten kun koirien lenkit alkoivat ulottua turhan kauas näkökentästä, piti palata kotiin. En kerinnyt poimia kuin n. vajaan litran, mutta jälleen onni onnettomuudessa. 

Olen yrittänyt kuivata puolukoita nyt jo useamman päivän, ilman kunnollisia tuloksia. Saunassa ne eivät menneet miksikään, vaikka kaikki muukin on siellä kuivunut, ja uunissa osa marjoista kuivuu nopeasti ja osa ei mene miksikään. Mistäköhän tämä johtuu?


Koiristamme (jotka on esiteltynä edellisessä eläimiä käsittelevässä postauksessani) toisella on kaulassa ja kainaloissa ajoittain paha hiiva. Eräässä vaiheessa se meni niin pahaksi että koira alkoi jo laihtua. Nettipalstalta kuulimme, että uunijussi auttaisi koiran hiivaan, ja auttaisi lihottamaan koiraa. Niinpä Reinolle aloitettin kunnon kuuri, ja niin paino lähtikin nousuun. Hiivan kanssa ei tapahtunut muutosta, vaikka basset-piireissä sitä kovasti hehkutettiinkin.

Uunijussi tuo monelle lapsuuden muistoja mieleen, ja sen syöttäminen koiralle saattaa kuulostaa haaskaukselta. Meillä kuitenkin on karjaa, joten terniäkin tulee sitä mukaan että tämä on mahdollista. Myyntiin tulee terniä aina silloin tällöin.


Pikkuveljeni pelaa koripallojoukkueensa kanssa usein turnauksissa, ja aika aijoin ne osuvat omaan kaupunkiimme. Silloin vanhemmat yhteistyöllä tekevät myyntiin esimerkiksi leivoksia ja leipiä. Pari pellillistä mustikkapiirakka tai mokkapalaa on siis ihan piece of cake ;)


...lisäksi jääkaappi voi näyttää vaikka tältä. Tämä kuva on otettu, kun n. 100 pelaajaa yöpyi Kauhajoella viikonlopun. Meillä oli myös järjetön pinkka banaaneja, ja pelipaikalla oli monta laatikkoa broilerikiusausta ja keittoa. 

 Lisää kuvia löydät Instagramista!
Olen mukana myös Ideakeittiössä. Tule mukaan!



Eläinten kuulumisia

Reinon kesälook
Tällä kertaa ajattelin tehdä postauksen muistakin eläimistämme, lähinnä kuvin. Ensimmäisessä kuvassa on koiramme Reino, puhdas basset hound ja 8,5 vuotias pappa. 


Toinen koiramme Ede (oikealla) on bassetristeytys, jalkavikainen sellainen. Ede on vauhdikas ja valloittava persoona, joka jaksaa aina yhden kilometrin pidemmän lenkin. 


Fannin talvikko Timo Soini, on kiertänyt petluokkia ja kahminut palkintoja. Timo on hieman ärtsy, mutta oman ihmisen kanssa leppoisa veijari.

Kaunis Li :`D

Oikeasti se on ihan nätti.
Suuripieni muutos, on oma hamsteri. Syyrialainen tyttöhamsu Li muutti luokseni 26. päivä syyskuuta. Li`illä on 200 litran terraario, jossa on paljon virikettä, Li on varsin aktiivinen otus, ja juoksupyörä on varsinkin kovassa käytössä. Tarkoitus olisi käydä ainakin petluokkia läpi otuksen kanssa.


Meille syntyi pari kissanpentua kesällä, joista viimeisinkin, kuvassa oleva Lätsä, lähti tänään uuteen kotiin. Kissanpennut ovat asuneet sisällä ennen muuttoa pois, opettelemassa sisäkissan tavoille. Lätsä opetteli lisäksi mm. pulttua pitkin kiipeämistä ja kovaan ääneen maukumista.


Olen viettänyt viimeisimpiä viikkoja navetassa, vasikkani Magnumin, tutummin Pandan kanssa. Panda olisi tarkoitus opettaa ajolle, ja joskus ehkäpä talutusratsastukseen.


Vielä hieman kanien kuulumisia. Hermanni aloitti karvanlähdön melkoisen radikaalisti, kuten kuvista näkyy. Kaikki karva tipahti melko lailla kerralla.





Koko laumani Hermannia lukuunottamatta oli mukana Akvan syysriehassa, jossa Alfa ja Hilppa esiintyivät esteillä ja Taneli ja Delta siluttavina. Hilppa yllätti, sillä en ennen ole hypyttänyt sitä.

Mikäli haluaisit kuulla eläimistäni lisää, on kommenttikenttä täysin vapaa lisäkysymyksille :)


perjantai 28. elokuuta 2015

Liebster Award

Minut haastettiin Liebster Awardiin Bunnymania-nimisen blogin toimesta. Kiitos hänelle, ja menkääs tutkimaan tästä: Bunnymania 

Liebster Awardin idea on uusien ja tuoreiden blogien löytäminen ja se, että pienemmätkin blogit saisivat näkyvyyttä. Liebster Award annetaan bloggaajalta bloggaajalle.

1. Kiitä sitä jolta olet haasteen saanut ja tuo tekstissäsi julki linkki hänen omaan blogiinsa.
2. Vastaa haastajan kysymyksiin.
3. Nimeä ja linkitä 6 Liebster Awardin ansaitsevaa blogia, joilla on alle 200 lukijaa.
4. Keksi 11 uutta kysymystä niille joita muistat haasteella.



Ja sitten itse asiaan! Minulle esitetyt kysymykset (ja vastaukset) ovat alla :)

1. Millaiset rutiinit sinulla on lemmikkisi kanssa?
Ruokaa tulee 1-3 kertaa päivässä, riippuu paljolti siitä mikä/mitkä kanit kyseessä. Esteitä hypätään korkeintaan joka toinen päivä, ja taukoa pidetään pitempi pätkä jos kani ei tykkää. Siivous jos häkki likainen, ja käsittelyä tietenkin päivittäin. 
2. Mikä on viimeisin ostoksesi?
Pirkka-mansikkatuutti :D
3. Millainen olet? Kuvaile itseäsi kolmella adjektiivillä
Eläimellinen, huumorintajuinen (muut ei vaan ymmärrä mun vitsejä) ja villi.
4. Mitä odotat tulevaisuudelta?
Odotan että kerhovuosi pyörähtää käyntiin, ja että Deltan sulho saapuisi pian, Delta kasvaisi pian, ja pennut syntyisivät pian jajaja...
5. Mitä  harrastat?
Käsityökoulu, laskettelu, kanit tietenkin, ruuanlaitto, ratsastus ja vedän kokkikerhoja.
6. Mikä on parasta sinun lemmikissä?
Se että niitä on monta. Jokaisessa on omat parhaat puolet. Toinen on löllykkä (esim. Hermanni) ja toisen kanssa saa mennä kovaa ja korkealta (Alfa)
7. Oletko käynyt koskaan ulkomailla? Missä?
Pienenä olen käynyt jossain luokkaa Teneriffa, muuten vain Ruotsin puolella.
8. Missä olet hyvä?
Olen hyvä matematiikassa, ruuanlaitossa ja valitettavasti ihmisten raivon partaalle saamisessa.
9. Mistä haaveilet?
Pienirexistä, jolla on puhtaasti kuvioitunut, voimakkaan oranssi musta tan- kuvio.
10. Onko sinulla jotain outoa tapaa tai taitoa, josta muut eivät ehkä tiedä?
Ei oikeastaan, olen aika avoin ihminen yleensäottaen, ja en pelkää ilmaista itseäni.
11. Mikä on lempi vuodenaikasi?
Kesällä talvi, talvella kesä... Vaihtelee.

Minä haastan Liebster Awardiin seuraavat blogit:

Se että mulla ei ole täyttä 6 linkattavaa, saattaa etäisesti johtua siitä että Neea ehti ensin ja haastoi jo kaikki kaverieni blogit ;)

Haastetuille 11 kysymystä:
1. Mikä oli ensimmäinen kanisi? Kerro tästä pitkäkorvasta.
2. Mikä on lemppari kanivärisi?
3. Mihin tapahtumaan olet seuraavaksi menossa kaneinesi?
4. Mitä olet viimeksi hankkinut lemmikeillesi?
5. Missä huvipuistolaitteessa viihdyt parhaiten?
6. Millaista kania suosittelisit parhaalle ystävällesi?
7. Mitkä ovat tavoitteesi seuraavalle viikolle?
8. Mikä on seuraavan lemmikkisi nimi? Vai oletko vielä päättänyt?
9. Jos sinä itse olisit eläin, mikä eläin olisit?
10. Onko lemmikeissäsi piirteitä, mistä et pidä?
11. Mitä sinulla on päälläsi juuri nyt?

lauantai 22. elokuuta 2015

Seuraa minua Instagramissa...

...ja löydä mm. mun uusimmat ruoka- ja kanikuvat ;)

Esimerkkejä:
Kuva, jonka Jane (@kuurakaniini) julkaisi

Kuva, jonka Jane (@kuurakaniini) julkaisi

Kuva, jonka Jane (@kuurakaniini) julkaisi

Kuva, jonka Jane (@kuurakaniini) julkaisi

Lisäksi suosittelen Ideakeittiötä, jossa liikun juurikin ruuan parissa :) 

Delta puoli vuotta!

Mun vaava, Delta, täytti muutama päivä sitten puoli vuotta! Koko porukka on nyt muuttanut konesuojan kellariin, ja Alfa on palannut laumaan. Kesän blogihiljaisuuden aikana Alfa alkoi haastaa riitaa ja stressaantua, jonka seurauksena alkoi jatkuva karvanlähtö ja outo, hyökkäävä käytös. Uudessa paikassa ei enää ollutkaan ongelmaa :)

Deltasta on tullut pyöreämpi...

Ja korvat muistuttavat enemmän hermeliiniä :D

Pituutta on tullut.

Mahan väri näyttää nyt tältä.

Lisäksi se muistuttaa kääpiöjänistä :D

Deltalle on myös varattu poikaystävä <3 Savannas-kanilasta, ihan toiselta puolelta Suomea. Ennustettu syntyväksi 11. 9, ja jokin oransseista poitsuista muuttaa toivottavasti meille :) Poikueesta ensisijaisesti kaikki tanit kotiin, lisäksi katselen jos tulee oransseja tai ottereita, miten ne sitten jää... Kaikki muut sitten lähtevät maailmalle.

Neean arvonta

Käykää ihmeessä osallistumassa!

tiistai 16. kesäkuuta 2015

Viileä pirtelö


 Teimme Fannin kanssa pirtelöä. Siihen tuli:

2 banaania
pari desiä mustikkaa
iso loraus maitoa
vähän jäitä
desi vadelmia

Surautimme sauvasekoittimella, ja juotiin heti. Tuosta määrästä riitti kahteen isoon lasiin. Maistui tosi hyvältä! Maitoa voi lisätä sitä mukaa, kuinka nestemäiseksi haluaa sen saada. 


Uusi Vieraileva Tähtönen!

Muistatte varmasti vielä Mada-vauvan, joka vieraili luonani n. kuukausi sitten. Parin päivän päästä hän löysikin uuden, oman kodin, jonne muuttaa, mutta nyt laumamme on saanut uuden jäsenen vähän pitemmäksi aikaa. Hyvät naiset ja herrat, saanko esitellä: Hivenen Sievä!


Hilppa on mulla hoidossa ainakin joulukuuhun asti, ja on kyllä aivan uberihana persoona. Hilppa on puolitoistavuotias ranskanluppa, sininen viittakuvio väriltään. Hilppa muutti mun laumaan, kun ystäväpupu menehtyi, ja omistaja on intissä. Kotonaan on kuulemma ollut agressiivinen muita kaneja kohtaan, mutta meillä on sopeutunut laumaan todella hyvin. Delta on ihastunut "Hilppa-tätiin" ja seurailee sitä mielellää. Alfa taas pitää tämän muhkean möhkylän kylkeen nojailemisesta, ja he nukkuvatkin varsin mielenkiintoisissa asennoissa keskenään. Taneli taas katselee Hilppaa mieluiten jonkin matkan päästä.


Hilppa tulee kiertämään meidän mukana pet-näyttelyissäkin, ja on varsin mukava käsitellä painaakseen n. 5 kiloa. Hilpan lempiduunia on kaivaminen, ja tästä tietoisina laitoin parvekkeelle punkan ja pohjalle n. 15 senttiä hietaa. Tästä tuli ihan hitti myös mun omien kanien keskuudessa, suosittelen! Eräältä kasvattajalta kuulin, että kaivaminen on kivempaa kun hiekka on kosteaa, jolloin joutuu näkemään vähän vaivaakin. Kaadoin vettä sekaan, ja samalla loppui hiekan lentäminen yli laidan.

Kääpiöjänis Delta tässä moi


Melkoinen kokoero... noh, ei haittaa, kun on ruokaa.